나의 공간

엄마의 손맛! 시리즈로 고구마 줄기 김치에 이어서 오늘은 오이장아찌 무침입니다. □ 더운 여름 불 쓰지 않는 반찬 "오이장아찌 무침" 요즘 더운데 불 쓰면서 요리 하기 너무 힘들어요.~ 그럴 때 하기 좋은 반찬! 오이장아찌 무침은 짭조름 하니 여름에 먹기 좋은 반찬입니다. 더워서 입맛도 없었는데 오이장아찌 무침 하나로 밥 한 공기 뚝딱 해치움. ^^ □ 오이지 구매한 곳 이마트 트레이더스에서 구매했습니다. 이번에도 엄마가 오이지는 이 시기 때 아니면 못 먹는다고 하시면서 오이지 10개를 구매하셨습니다.ㅋㅋ □ 오이지 개수, 가격, 재료명, 원산지 한팩에 10개 들어있음 / 7,280원 / 오이, 천일염 / 국산 □ 재료 오이지 10개, 쪽파 7개, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 3큰술, 들기름 2큰술 반,..